Не пропускайте завтрак, чтобы не добавить в весе


Почему США все больше угрожает ожирение

Стивен Галло, психолог из Нью-Йорка и консультант-диетолог, рассказывает о "синдроме диеты Уолл-Стрит", который представляет собой обобщенную картину привычек большинства его занятых пациентов, работающих в финансовой сфере. Однако с незначительными вариациями эти привычки свойственны миллионам других американцев, и именно это лучший способ набрать вес, пишет The Wall Street Journal (перевод на сайте Inopressa.ru).

Он или она утром съедает кекс или пончик или вообще пропускает завтрак. В обед перехватывает на бегу сэндвич или йогурт. К 16:00 они умирают от голода и жадно набрасываются на автомат для продажи снеков или на то печенье и конфеты, которые лежат у них в офисе. Едва переступив порог дома, они жадно доедают остатки обеда своих детей и непрерывно что-то жуют, пока не лягут спать. Либо, как вариант, отправляются выпить и закусить как следует с друзьями или клиентами, уничтожая все орехи в баре и все содержимое корзины с хлебом, пока ожидают свой заказ.

В море противоречивых советов по питанию все согласны в одном: если в начале дня пропустить прием пищи, то позже возникает непреодолимая тяга постоянно есть печенье и сухарики, и этот порочный цикл во многом объясняет то, почему США все больше угрожает ожирение, пишет издание.

Одна из основных причин того, что француженки не толстеют, пишет Мирей Гуильяно в одноименной книге, это то, что они в течение дня придерживаются сбалансированного питания и не перекусывают.

Когда мы пропускаем завтрак, говорит Артур Агастон, кардиолог и автор книги "Диета Саус-Бич", содержание сахара в крови падает, и в утренние часы возрастает чувство голода, что приводит к употреблению в обеденное время пищи с высоким содержанием углеводов сомнительного качества, а это гарантированный способ набрать вес.

Начинать день с пончика или подслащенных хлопьев и апельсинового сока – или других очищенных углеводов – значит способствовать усилению аппетита вместо его понижения, говорит Уолтер Футтервейт, специалист по диабету и другим эндокринным нарушениям, из медицинской школы "Гора Синай" в Нью-Йорке.

"Вы внезапно получаете порцию чистого сахара, что провоцирует немедленную выработку инсулина и падение уровня сахара в крови". Час или два спустя вы можете почувствовать раздражительность и беспокойство, вам станет трудно концентрировать внимание и снова захочется немного перекусить.

Лучший способ сохранять уровень сахара стабильным и контролировать аппетит, это употреблять на завтрак достаточно белков: в идеале завтрак может состоять, например, из омлета из яичного белка и обезжиренного йогурта. Менее насыщенные белки и салат или другие овощи на обед обеспечат вам чувство сытости на несколько часов. В середине дня можно слегка перекусить пищей, содержащей белки и клетчатку – например, сваренное вкрутую яйцо, сыр с низким содержанием жира, белковый энергетический батончик – благодаря этому в 16:00 вы уже не броситесь к спасительным углеводам, пишет газета.

К ужину вы будете не настолько голодны, и вас удовлетворит постное мясо и салат или еще какие-то овощи. Если поздно вечером вам захочется чего-нибудь пожевать, попробуйте необработанные зерновые, мармелад без сахара или низкокалорийный замороженный сок.

Многие из тех, кто преуспел в диетах, говорят, что стали новыми адептами привычки завтракать. "Я заставляю себя съесть что-нибудь вроде творога или омлета", – говорит один банкир, которому недавно удалось сбросить 38 кг, несмотря на постоянную работу, сопровождаемую вредной пищей, и поздние ужины с клиентами.

"Мы запретили еду в своем офисе, – говорит 57-летняя Нэнси Шапиро, которая вместе с сестрой, 59-летней Джойс Сигал, потеряла 43 кг, впервые начав есть завтраки, белковые обеды и здоровые полдники. Сестры являются совладелицами компании Joyce Leslie Inc, торговой сети по продаже одежды для подростков. "Теперь мы можем носить то, что продаем!" – говорит Нэнси.

Комментарии: 0

Лента новостей
Бывшего чиновника и его жену обвиняют в попытке взорвать мост по заданию украинских спецслужб Абонентам закрытых провайдеров доступ в интернет сохранят Ребята из Саха политехнического лицея знакомятся с энергетической отраслью изнутри В Иркутской области медведь пытался пробраться в школьную столовую по водосточной трубе В Удачном организатор похорон оказался организатором собственного обогащения Каскад Вилюйских ГЭС возглавил энергетик с 30-летним стажем 2 Жители Якутии хватаются за сердце, глядя на новые квитанции за ЖКУ 3 На медицинские услуги россияне теперь тратят вдвое больше Малые банки хотят отказаться от социальных вкладов Сорок лет дороги: история водителя Меренцева Шалость на четверть миллиона: за подожжённые «ради интереса» чипсы расплатятся родители Звёздные дети работников Сахаэнерго 1 Петушки – это не станция, это все, кого мы любим Купленные в рассрочку квартиры разрешат переводить в ипотеку без учета долга В Якутске в подъезде дома нашли мертвую женщину В Якутии местами мороз усилится до минус 30. О погоде 23 октября Предновогодняя тревога напрасна: дефицит красной икры в России не предвидится Бывший коммерческий директор Собчак вышел на свободу От мэрии Владивостока к руководству краем. Предложение, от которого не отказываются «Бредящий русофоб» и «неизбежный» «Северный поток»: самые громкие заявления Кирилла Дмитриева Впервые в истории пациент умер от редкого вируса Шамонда Мошенники выманили у женщины в Москве 450 млн рублей РНГ: Заключено соглашение о сотрудничестве с Ленским районом Якутии Оплачиваемые дни по уходу за ребёнком увеличат: кого коснётся «Их талант и труд получат заслуженное признание»: учреждено новое почетное звание 2 Союз художников Якутии отмечает 85-летие в год испытаний Дальневосточные авиаперевозки: почти 4,5 млн пассажиров в год по сниженным тарифам Реагенты, тяжёлые металлы и кишечная палочка: что находят в снегу Ил Тумэн одобрил приватизацию газовых активов на 4,9 млрд рублей Ил Тумэн распределил новых депутатов по комитетам «Почта России» может получить право на онлайн-торговлю российским вином В Хабаровском крае обрушился мост 1 Путин подписал указы о назначении пяти новых членов правительства Завершен ремонт распределительных сетей в Мегино-Кангаласском районе Якутии 1 До смерти избивший студента якутянин получил восемь лет График ремонтных работ энергетиков с 23 октября по 9 ноября Олег Кожемяко стал вице-премьером и полпредом в ДФО 2 Юрий Трутнев назначен помощником президента Как мошенники крадут деньги с Пушкинской карты 3 Медведь разрушил таежный домик главы города, разломав входную дверь и мебель внутри Все новости
Жители Якутии хватаются за сердце, глядя на новые квитанции за ЖКУ
Жители Якутии хватаются за сердце, глядя на новые квитанции за ЖКУ

Чиновники заранее всё предусмотрели, аккуратно прописали повышение до 27% в указе. Население читает квитанции, как детективы - с лупой и недоверием. Илл.:ИИ

Жители Якутии хватаются за сердце, глядя на новые квитанции за ЖКУ
Жители Якутии хватаются за сердце, глядя на новые квитанции за ЖКУ

Чиновники заранее всё предусмотрели, аккуратно прописали повышение до 27% в указе. Население читает квитанции, как детективы - с лупой и недоверием. Илл.:ИИ

Лента новостей
Бывшего чиновника и его жену обвиняют в попытке взорвать мост по заданию украинских спецслужб Абонентам закрытых провайдеров доступ в интернет сохранят Ребята из Саха политехнического лицея знакомятся с энергетической отраслью изнутри В Иркутской области медведь пытался пробраться в школьную столовую по водосточной трубе В Удачном организатор похорон оказался организатором собственного обогащения Каскад Вилюйских ГЭС возглавил энергетик с 30-летним стажем 2 Жители Якутии хватаются за сердце, глядя на новые квитанции за ЖКУ 3 На медицинские услуги россияне теперь тратят вдвое больше Малые банки хотят отказаться от социальных вкладов Сорок лет дороги: история водителя Меренцева Шалость на четверть миллиона: за подожжённые «ради интереса» чипсы расплатятся родители Звёздные дети работников Сахаэнерго 1 Петушки – это не станция, это все, кого мы любим Купленные в рассрочку квартиры разрешат переводить в ипотеку без учета долга В Якутске в подъезде дома нашли мертвую женщину В Якутии местами мороз усилится до минус 30. О погоде 23 октября Предновогодняя тревога напрасна: дефицит красной икры в России не предвидится Бывший коммерческий директор Собчак вышел на свободу От мэрии Владивостока к руководству краем. Предложение, от которого не отказываются «Бредящий русофоб» и «неизбежный» «Северный поток»: самые громкие заявления Кирилла Дмитриева Впервые в истории пациент умер от редкого вируса Шамонда Мошенники выманили у женщины в Москве 450 млн рублей РНГ: Заключено соглашение о сотрудничестве с Ленским районом Якутии Оплачиваемые дни по уходу за ребёнком увеличат: кого коснётся «Их талант и труд получат заслуженное признание»: учреждено новое почетное звание 2 Союз художников Якутии отмечает 85-летие в год испытаний Дальневосточные авиаперевозки: почти 4,5 млн пассажиров в год по сниженным тарифам Реагенты, тяжёлые металлы и кишечная палочка: что находят в снегу Ил Тумэн одобрил приватизацию газовых активов на 4,9 млрд рублей Ил Тумэн распределил новых депутатов по комитетам «Почта России» может получить право на онлайн-торговлю российским вином В Хабаровском крае обрушился мост 1 Путин подписал указы о назначении пяти новых членов правительства Завершен ремонт распределительных сетей в Мегино-Кангаласском районе Якутии 1 До смерти избивший студента якутянин получил восемь лет График ремонтных работ энергетиков с 23 октября по 9 ноября Олег Кожемяко стал вице-премьером и полпредом в ДФО 2 Юрий Трутнев назначен помощником президента Как мошенники крадут деньги с Пушкинской карты 3 Медведь разрушил таежный домик главы города, разломав входную дверь и мебель внутри Все новости

2005-2026 © Первый республиканский информационно-аналитический портал «SakhaNews» («Новости Якутии»)

Содержит материалы 18+

Все права защищены и охраняются законом. При полном или частичном использовании материалов ссылка на SakhaNews (www.1sn.ru) обязательна. Автоматизированное извлечение информации сайта запрещено. Все замечания и пожелания присылайте на reklama1sn@mail.ru

Регистрационное свидетельство СМИ: Эл № ФС77-26316 от 1 декабря 2006 г. , выдано Федедальной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.


"На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".

Подробнее
Техническа поддержка
➜