Варенье из сосновых шишек от оператора газовой котельной


Людмила Бибикова связала свою жизнь с Крайним Севером 38 лет назад, приехав из Омской области в Вилюйский район Якутии. Здесь родились и выросли ее дети, подрастает любимая внучка.

Приехав в Вилюйск, она устроилась работать в аэропорт. В 2006 году после обучения в учебно-курсовом комбинате ЖКХ Людмила Константиновна стала работать оператором газовой котельной «Детдом» Вилюйского филиала ГУП «ЖКХ РС(Я)», где трудится и по сей день.

Работа оператора газовой котельной очень ответственная, потому что нарушение правил эксплуатации оборудования чревато серьезными последствиями. К операторам предъявляются повышенные требования, учитываются состояние здоровья, внимательность, трудолюбие и стрессоустойчивость. В этом плане никаких претензий к Людмиле Константиновне нет. Мастер эксплуатационного участка Петр Петров характеризует ее как ответственного и исполнительного работника, хорошо разбирающегося во всех тонкостях профессии.

«Людмила Константиновна привыкла к ненормированному графику работы, периодическим проверкам, ежегодным допускам и необходимости постоянно быть в курсе развития технического прогресса. Она на протяжении своей трудовой деятельности обеспечивает качественную и бесперебойную работу котлов и оборудования. За все годы работы ни разу не опоздала на работу, всегда содержит в чистоте и порядке свое рабочее место», - рассказывает мастер.

Несмотря на большую занятость на работе, она находит время для любимых занятий – огородничества и чтения. Выращенные на ее огороде овощи и заготовки из них круглый год радуют родных и близких. А еще она пишет замечательные стихи.

"Расцвели в лугах сарданы, рядом с ними и жарки.

И кружатся над цветами: осы, пчелы, мотыльки.

По краям лугов березки приодели свой наряд.

В изумрудном одеянье, словно девушки, стоят.

Но прекрасней всех весной - древний, буйный и седой,

Наш Вилюй – старик родной!

Берега его крутые покрывает хвойный лес.

Вырастают сосны, ели, аж до самых - до небес.

Сохраним же все, как было, в первозданной красоте.

Красивее мест вилюйских не было и нет нигде!

Одно из необыкновенных и обладающих целебной силой блюд Людмилы Константиновны - варенье из сосновых шишек, которое по вкусу напоминает гречишный мед. Варенье полезно для дыхательной и сердечно-сосудистой систем. Рецепт его прост.

С разрешения хозяйки предлагаем вам рецепт варенья из сосновых шишек:

Необходимо перебрать молодые сосновые шишки. Удалив весь мусор, тщательно промыть их чистой холодной водой. Подготовленные шишки высыпать в эмалированную кастрюлю, залить холодной водой, чтобы вода покрывала шишки на 1,5-2 см. Довести до кипения и кипятить 20 минут в закрытой крышкой кастрюле. После этого шишки оставить при комнатной температуре настаиваться на сутки.

Получившийся настой зеленого цвета слить в посудину для варки варенья, а шишки убрать. Варить из расчета на 1 л сиропа – 1 кг сахара, не менее 1,5 часов. Сироп получается малинового цвета с необыкновенно тонким вкусом. Разлить его в горячем виде по горячим стерилизованным банкам и закатать крышками.

Пресс-служба ГУП «ЖКХ РС(Я)».

Лента новостей
100 дней на посту главы Якутска. Курс на масштабную перестройку городского хозяйства Бензин в РФ за неделю подешевел в среднем на 1,4 руб., дизель - на 6 коп. Нейросеть убедила девушку отказаться от лекарств от эпилепсии, она умерла Каким будет мобильный научный остров Китая. Первый в мире! Любителям переодеваний предложили возродить царские карнавалы ФНС массово рассылает россиянам запросы о сделках с недвижимостью в Дубае От похвалы Маску до инвестиций в «Аккую»: что Путин сказал о космосе и атомной энергетике АЛРОСА выставила на продажу долю в железорудном проекте «Тимир» Жильё для сирот, аварийные дома и инфраструктура для СВО: приоритеты Якутска Новая лаборатория МегаФона: инженеров связи начнут готовить со студенческой скамьи Суд обратил в доход РФ средства экс-главы наслега Возбуждено уголовное дело после взрыва газового баллона на предприятии в Алданском районе Как поддерживают ТОС и садоводческие объединения в Якутске 2 17-летний житель Алдана получил пять лет воспитательной колонии за убийство «Якутскэнерго» предупреждает: нелегальный майнинг грозит пожарами и авариями 2 Жительница Якутска отсудила 300 тысяч рублей за травму, полученную на перекрестке График ремонтных работ энергетиков с 29 октября по 15 ноября Житель Якутии обманул родственника почти на 2 млн рублей 1 На родине пока не пригодился? Как россиянин стал дизайнером экстерьера Bentley Мобильный интернет стал быстрее для жителей 203 микрорайона Якутска Троих жителей Якутии осудили за похищение человека «Палач» остался без погон и наград Пенсионерка из Ленска отдала мошенникам полтора миллиона рублей В Якутской Гордуме обсудили развитие системы видеонаблюдения Суд вынес приговор экс-диспетчеру по делу о крушении Ан-26 1 Злоумышленника подозревают в хищении у банка почти 20 млн рублей 8 Торговые центры начали снижать арендные ставки Лёд, который объединяет. В Якутске вновь открылась «ГРЭС-арена» Кассир присвоила почти миллион рублей за тепло, собранных у жителей Нерюнгри В Якутии автомобилист обвиняется в гибели двух пассажиров История с похищением и избиением жителя Якутска закончилась мягким приговором 5 В Ил Тумэне проголосовали за льготы нефтяникам быстрее, чем вы дочитали этот заголовок Железные дороги Якутии запустили официальный чат-бот 1 Ушёл из жизни видный государственный и общественный деятель Якутии Команда «Сахатранснефтегаз» признана лучшей спортивной трудовой командой России 2 В Якутии одной из первых установлена специальная выплата отдельным категориям сотрудников полиции На самом высоком перевале Южной Якутии отремонтировали ключевой участок трассы 3 Два человека погибли, один пострадал из-за разгерметизации газового баллона в цехе в Якутии Специалисты Сахаэнерго установили больше трех тысяч ИПУ для жителей Якутии В историческом парке прозвучат авторские песни незрячего композитора Все новости
Каким будет мобильный научный остров Китая. Первый в мире!
Каким будет мобильный научный остров Китая. Первый в мире!

Плавучий остров Поднебесной: Китай вложил $405 млн в автономную платформу, способную пережить тайфун 17 баллов. Фото проекта: slavikap.livejournal.com.

Каким будет мобильный научный остров Китая. Первый в мире!
Каким будет мобильный научный остров Китая. Первый в мире!

Плавучий остров Поднебесной: Китай вложил $405 млн в автономную платформу, способную пережить тайфун 17 баллов. Фото проекта: slavikap.livejournal.com.

Лента новостей
100 дней на посту главы Якутска. Курс на масштабную перестройку городского хозяйства Бензин в РФ за неделю подешевел в среднем на 1,4 руб., дизель - на 6 коп. Нейросеть убедила девушку отказаться от лекарств от эпилепсии, она умерла Каким будет мобильный научный остров Китая. Первый в мире! Любителям переодеваний предложили возродить царские карнавалы ФНС массово рассылает россиянам запросы о сделках с недвижимостью в Дубае От похвалы Маску до инвестиций в «Аккую»: что Путин сказал о космосе и атомной энергетике АЛРОСА выставила на продажу долю в железорудном проекте «Тимир» Жильё для сирот, аварийные дома и инфраструктура для СВО: приоритеты Якутска Новая лаборатория МегаФона: инженеров связи начнут готовить со студенческой скамьи Суд обратил в доход РФ средства экс-главы наслега Возбуждено уголовное дело после взрыва газового баллона на предприятии в Алданском районе Как поддерживают ТОС и садоводческие объединения в Якутске 2 17-летний житель Алдана получил пять лет воспитательной колонии за убийство «Якутскэнерго» предупреждает: нелегальный майнинг грозит пожарами и авариями 2 Жительница Якутска отсудила 300 тысяч рублей за травму, полученную на перекрестке График ремонтных работ энергетиков с 29 октября по 15 ноября Житель Якутии обманул родственника почти на 2 млн рублей 1 На родине пока не пригодился? Как россиянин стал дизайнером экстерьера Bentley Мобильный интернет стал быстрее для жителей 203 микрорайона Якутска Троих жителей Якутии осудили за похищение человека «Палач» остался без погон и наград Пенсионерка из Ленска отдала мошенникам полтора миллиона рублей В Якутской Гордуме обсудили развитие системы видеонаблюдения Суд вынес приговор экс-диспетчеру по делу о крушении Ан-26 1 Злоумышленника подозревают в хищении у банка почти 20 млн рублей 8 Торговые центры начали снижать арендные ставки Лёд, который объединяет. В Якутске вновь открылась «ГРЭС-арена» Кассир присвоила почти миллион рублей за тепло, собранных у жителей Нерюнгри В Якутии автомобилист обвиняется в гибели двух пассажиров История с похищением и избиением жителя Якутска закончилась мягким приговором 5 В Ил Тумэне проголосовали за льготы нефтяникам быстрее, чем вы дочитали этот заголовок Железные дороги Якутии запустили официальный чат-бот 1 Ушёл из жизни видный государственный и общественный деятель Якутии Команда «Сахатранснефтегаз» признана лучшей спортивной трудовой командой России 2 В Якутии одной из первых установлена специальная выплата отдельным категориям сотрудников полиции На самом высоком перевале Южной Якутии отремонтировали ключевой участок трассы 3 Два человека погибли, один пострадал из-за разгерметизации газового баллона в цехе в Якутии Специалисты Сахаэнерго установили больше трех тысяч ИПУ для жителей Якутии В историческом парке прозвучат авторские песни незрячего композитора Все новости

2005-2026 © Первый республиканский информационно-аналитический портал «SakhaNews» («Новости Якутии»)

Содержит материалы 18+

Все права защищены и охраняются законом. При полном или частичном использовании материалов ссылка на SakhaNews (www.1sn.ru) обязательна. Автоматизированное извлечение информации сайта запрещено. Все замечания и пожелания присылайте на reklama1sn@mail.ru

Регистрационное свидетельство СМИ: Эл № ФС77-26316 от 1 декабря 2006 г. , выдано Федедальной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.


"На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".

Подробнее
Техническа поддержка
➜