Мероприятие прошло в г.Ла-Плата. Все средства, собранные от продажи порций блюда, были направлены в местную детскую больницу. Идея организовать благотворительный кулинарный праздник принадлежала владельцу сети ресторанов.
На приготовление гигантского блюда потребовалось по 500 кг курятины и риса, 300 кг овощей, 400 л воды и 25 кг специй. В итоге получилось около восьми тысяч порций, каждая из которых продавалась примерно за четыре доллара.