Как пояснил руководитель центра общественных связей Росрыболовства Александр Савельев, рост цен был связан с ожиданиями неудачной лососевой путины и желанием бизнеса распродать остатки икры, которая не может храниться дольше года. В итоге в Россию было ввезено около 5000 т замороженной икры с Аляски. По словам Савельева, это была недозрелая икра. «Растаможивали ее по $7 за килограмм, с легкостью продавали по 400-600 руб. за килограмм и таким образом уронили рынок», — отметил он.
По прогнозам, с Дальнего Востока на рынок поступит 18 000 т качественной красной икры, и этому продукту придется конкурировать с той, что уже наводнила рынок, сказал А.Савельев.
