Министр отметил, что определенным слоям населения имеет смысл держать социальные карты, которые существуют уже во многих субъектах страны – либо в виде эксперимента, либо уже в виде постоянно действующей программы, как это действует в Москве. Также система включает и выдачу специальных карт, в частности, школьникам, для получения возможности списывать с этих карт оплату питания.
«Мы говорим о повышении качества питания определенных слоев населения, которые, к сожалению, сегодня не имеют возможности купить свежие фрукты, овощи или охлажденное мясо животного происхождения, – пояснил Денис Мантуров. – Поэтому мы как раз за то, чтобы определенные слои населения имели такую возможность».
Механизм такой: деньги перечисляются на карточку, и ее обладатель потом может купить на выделенную сумму исключительно свежие скоропортящиеся продукты. Не тушенку впрок, не макароны и крупы, а свежее молоко, фрукты, овощи, мясо. И, как правило, это продукты местного производства по доступным ценам, которые целенаправленно поставляются в магазины по этой программе. Другие продукты, к примеру алкоголь или деликатесы, по этим карточкам купить нельзя.
Практика субсидирования покупки продуктов питания food stamps активно применяется за рубежом.
По подсчетам экономистов, 1 рубль государственных средств, потраченный покупателем в случае введения программы food stamps, даст оборот в экономике региона от 3 до 5 раз, принеся максимальный эффект как потребителю, так и производителю, и розничной торговле.