Президент РФ Владимир Путин обратился с поздравлением к еврейскому народу: «Песах напоминает об одной из важнейших вех в истории еврейского народа – избавлении от многовекового рабства и получении десяти заповедей, обращает верующих к духовно-нравственным ценностям, идеалам свободы, добра и справедливости, которые имеют непреходящее общечеловеческое значение. Еврейская община России вносит огромный вклад в укрепление межнационального и межрелигиозного диалога в нашей стране, упрочение доверия и взаимопонимания между людьми», отмечается в поздравлении.
Песах – самый древний из иудейских праздников. Он празднуется в память об исходе евреев из Египта, о чем говорит ветхозаветное предание. По религиозному канону (Тора) в эти дни запрещается употреблять в пищу «хамец» — все, что изготовлено на дрожжах (хлеб, напитки). Запрещено также есть продукты, которые могут забродить. Вместо привычного хлеба к столу подают пресные лепешки из пшеничной муки (маца). Весь процесс выпечки мацы не должен превышать 18 минут, сообщает "Фонтанка".
Согласно преданию, при Исходе хозяйки не успели поставить тесто и испечь в дорогу привычный хлеб — пришлось довольствоваться мацой. В память об этом событии еврейский народ каждый год зажигает свечи, воспевая стойкость и героизм Маккавеев — освободителей еврейского народа, сообщает "Росбалт".
Кульминацией праздника являются первые два вечера («седера»). Седер начинается, как только вся семья с гостями вернется из синагоги. Во время седера произносятся установленные правилами благословения, читаются молитвы и поются псалмы.
«Седер» означает порядок: вся трапеза подчинена определенному распорядку. На столах, помимо мацы, присутствует целый набор блюд, символизирующих горечь рабства и сладость избавления. Во время седера пьют вино, опираясь на локоть, в знак того, что участники трапезы — не рабы, а свободные люди. Тарелка соленой воды на столе означает слезы еврейских женщин, у которых по приказу фараона отнимали первенцев.
Одним из главных условий седера является приглашение к столу всех нуждающихся.
