По данным Федеральной таможенной службы, за 2014 г. из Европы было ввезено в Россию почти 19,5 тыс. тонн безлактозного сыра. В 2013-м показатель был в 7,5 раз меньше. Дело в том, что в отношении безлактозной продукции были сняты антисанкционные запретительные меры на поставки — так как есть категории граждан, здоровье и качество жизни которых зависит от молока и молочной продукции без содержания молочного сахара — лактозы. Безлактозный сыр по своему составу почти не отличается от обычного, поэтому ряд европейских поставщиков быстро сориентировался в ситуации.
Европейские сыроделы сумели обойти российское эмбарго
Это не мираж и не игра воображения — это настоящая машина времени, которую откопала историко-краеведческая экспедиция Александра Кошукова.