В минувшие выходные, 19-20 февраля, на стадионе «Горняк» в Нерюнгри с большим успехом прошла традиционная ярмарка «Февральский сюрприз». В ней приняли участие 45 производителей продукции, как местных, так и гостей из улусов республики и соседних регионов. На вкус нерюнгринцев была представлена различная мясная, рыбная, молочная продукция. В числе участников ярмарки – цех пищевых полуфабрикатов ООО «Олимпия» и колбасное производство«Айгуль» ИП Габбасова Ф.М., которые были удостоены дипломов. Цех пищевых полуфабрикатов ООО «Олимпия» также был отмечен призом от организаторов ярмарки за лучшее оформление места.
Колбасное производство представило посетителям всю линейку деликатесов, которую могли по достоинству оценить все желающие, попробовав любой предложенный товар. Особенно посетителям понравились деликатесы: грудинка копчено-вареная «Губернская», шейка варено-копченая «Губернская» и рулет свиной копчено-вареный «Губернский», которые в конце 2010 года были удостоены золотых медалей в отборочном этапе международного конкурса «Лучшие товары и услуги Дальнего Востока - ГЕММА» в номинации «Производство колбас» от Республики Саха (Якутия).
Цех пищевых полуфабрикатов ООО «Олимпия», хотя и открылся совсем недавно, уже завоевал признание жителей города. На ярмарке в продаже была представлена большая часть из 60 видов выпускаемой продукции. Посетители ярмарки могли продегустировать пять новинок из выпускаемой продукции: вареники с картофелем и грибами, с картофелем и мясом, с сыром и зеленью, а также палочки мясные, пельмени и котлеты. В планах цеха пищевых полуфабрикатов – увеличение ассортимента выпускаемой продукции при неизменном контроле его качества.
Во второй день красочно и весело прошел конкурс «Посиделки с блинами». Первое место в номинации «Самый вкусный блин с начинкой» присуждено ООО «Олимпия» (кафе «Тау», ТЦ «Айгуль»).
Ирина ТИМОФЕЕВА.
