"Отдельные производители не спешат реализовывать имеющиеся запасы, ожидая, когда еще сильнее вырастет рыночная цена», — говорит член правления ГК «О`Кей» Марина Каган.
Руководитель по корпоративным и внешним коммуникациям российского подразделения Metro Cash & Carry Оксана Токарева сообщила, что практически все поставщики гречки уже прекратили отгрузку товара в магазины сети.
Часть аграриев уже подняла отпускные цены в 10 раз, а розничные цены в отдельных регионах уже поднялись в 2 раза. В последний раз стихийный рост цен на гречку был в 2010 году.