
ИА SakhaNews. Сегодня, 26 октября, из Усть-Янского улуса вылетел Иннокентий Тарбахов - мастер-повар России, шеф-повар ресторана "Тыгын Дархан", человек, посвятивший свою жизнь кулинарному искусству.
В Устьянье он прибыл в среду, сразу вылетел в село Казачье, где гостеприимные жители уже ждали его, приготовив огромное количество разнообразных блюд северной кухни. В тот же день он улетел в село Тумат, где также встретился с населением, записал рецепты блюд.
Цель приезда Иннокентия Тарбахова — ознакомление с рецептами кухни северных народов и их дальнейшее издание в одноименной кулинарной книге.
Фото с сайта bbqmag.ru.