ИА SakhaNews. Цены на сахар могут взлететь на 20 процентов к Новому году из-за неурожайности сахарной свеклы.
По данным Mash, стоимость за килограмм увеличится примерно с 68 до 81 рубля. Со слов аграриев из Белгорода, Курска, Воронежа и Липецка, где производят больше всего сахарной свёклы, в 2025-м урожайность снизилась до 25 процентов по сравнению с прошлым годом.
В мае заморозки убили большую часть посевов. Из-за этого пришлось пересеивать около 80 процентов площадей. А в месяцы, когда корнеплоды должны набирать массу, началась засуха.
Отгрузки сахарной свёклы в среднем по стране упали на 50 процентов, а, например, в той же Белгородской области — на 96 процентов. Поэтому прогнозируется рост цен на сахар к концу года.
