Действительно, на рынке наблюдается тенденция на повышение, но говорить о максимуме за два десятилетия — преувеличение. Нынешний уровень цен уже наблюдался и в нынешнем, и в прошлом году, уверяет Бодин. В любом случае, процессы на мировом рынке будут слабо отражаться на отечественном. Россия в этом сезоне побила исторический рекорд производства сахарной свеклы.
Отметим, цены на сахар-сырец (сырье для производства пищевого сахара) взлетели на мировом рынке до 13,9 цента за фунт. Это максимум за последние два десятилетия, уверяют международные эксперты, продолжая пугать неурожаем и предсказывая дальнейший рост цен.