Как отмечают аналитики Инфагро, в этом году 40% продукции, которая раньше экспортировалась в Россию, «зависнет». В пересчете на молоко это около 250-300 тыс. тонн «лишнего» сырья – «вот цены и падают».
Как уточнил экономист инвестиционного департамента ФАО (ООН) Андрей Ярмак, если в конце марта 2015 г. закупочная цена литра молока составляла 4,4 грн/л., то затем она стала каждую неделю терять по 5-10 копеек, и началу июня, просела до 3,75 грн/л.
При почти 15%-ном снижении закупочных цен, стоимость литра молока в рознице, согласно подсчетам Минэкономразвития, за май снизилась лишь на 0,9%, то есть на 10-12 копеек на литре, который сейчас обходится производителю в 11-12 грн.