Согласно анализу средних потребительских цен, цена за килограмм грунтовых огурцов с августа по сентябрь выросла почти на 45% и достигла 55 рублей (месяц назад за тот же вес продавцы просили около 38 рублей). Стоимость картофеля в начале сентября составила 39,3 рубля за килограмм, тогда как в начале августа килограмм «второго хлеба» продавали по 36,5 рубля. За тридцать отчетных дней картошка подорожала почти на 10%.
Изменение цен специалисты объясняют истощением существующих запасов, а также неурожаем текущего года: в результате наводнения подтопленными оказались более 75% урожая картофеля.