Как сообщила ИА SakhaNews заместитель постпреда РС(Я) в северной столице Алла Кондратьева, с 29 по 30 января в Санкт-Петербурге с официальным визитом находилась делегация Минсельхоза РС(Я) под руководством первого замминистра Натальи Дягилевой. В состав делегации также вошла главный специалист департамента перерабатывающей и пищевой промышленности министерства Наталья Кайдалова. Целью командировки было ознакомление с опытом организации социального питания.
На встрече якутян с начальником городского Управления социального питания Натальей Петровой были обсуждены вопросы организации системы гарантированного питания в детских дошкольных образовательных организациях, учреждениях общего и профессионального образования, здравоохранения и других соцучреждениях Санкт-Петербурга. Гостей из Якутии заинтересовали вопросы проведения единой технологической политики на предприятиях массового питания, развития кулинарной индустрии, а также осуществления госконтроля в сфере социального питания северной столицы.
Якутяне побывали на экскурсии на учебно-курсовом комбинате Управления социального питания Санкт-Петербурга, комбинате питания ООО «ТД «Иванов А.П.», в испытательной лаборатории пищевых продуктов и продовольственного сырья "СОЦПИТ".
«После знакомства с деятельностью предприятий Санкт-Петербурга в области социального питания было принято решение активизировать сотрудничество. Мы дополнительно направим своих специалистов, чтобы более детально обсудить вопросы взаимодействия», – сказала Наталья Дягилева.
