"В музее хлеба, созданном сотрудниками краевого государственного музея имени В.К. Арсеньева и компании "Владхлеб", созданной в 1903 году, представлены редкие фотографии, документы, личные вещи, переданные в дар музею ветеранами предприятия и их родственниками, копии архивных документов и фотоматериалов, предоставленные музеем", - сообщид собеседник агентства.
Хлебопечение во Владивостоке имеет более чем вековую историю. С помощью экспонатов, представленных в музее, можно узнать, как зарождалось хлебопечение в столице Приморья, как оно развивалось, а также какие технологии производства хлебобулочных изделий применялись в разное время, рассказала она.
Подробнее: [http://dv.rian.ru/culture/20070928/81601859.html]