«Молоко из-за границы оказалось намного дешевле российского, разница в себестоимости сегодня доходит до 12 рублей за литр. Естественно, наши производители потеряли своих клиентов. Импорт продолжает расти, а параллельно с ним и цены - за последний год молоко подорожало на 25 процентов», - заявил эксперт.
При этом в ближайшее время ожидается подорожание молока еще на 10 процентов.
«Для того, чтобы не остаться в убытке тем производителям молока, которые работают добросовестно, придётся завышать цены на продукцию. Те же, кто не брезгует производством ненатурального молока, высокая стоимость продукта, изготовленного по мировым стандартам, даст конкурентное преимущество», - полагает эксперт.
Сегодня, по оценкам контролирующих организаций, от 10 до 30 % молока в супермаркетах сделано из искусственных заменителей, а также с добавлением пальмового масла. При этом россияне сегодня потребляют на душу населения на 50% меньше молока и молочной продукции, чем положено по медицинской норме. Это треть от того, что потребляют европейцы, американцы или даже белорусы, сообщает «Гудок».
