Так, в 2014 году больше половины взятых в магазинах колбасных проб (64,3%) оказались фальсификатом. Среди мясных консервов этот показатель еще выше — 65,5%, среди молочных — 42,6%. Замороженное филе рыбы содержало ледяной глазури больше, чем положено, в 50,6% случаев.
Некоторое улучшение наблюдается только со сливочным маслом и шоколадом: по сравнению с 2013 годом удельный вес забракованных проб снизился в 1,4 и 1,5 раза соответственно.