Согласно данным исследования, реальная жирность продукта в разных образцах была ниже заявленной минимум на 1%, максимум на 14%. В этих продуктах молочного жира меньше, а больше — молочной плазмы, то есть, по сути, воды. Эксперт утверждает, что подобный обман позволяет производителям значительно экономить при изготовлении сливочного масла.
Производители сливочного масла указывают на упаковках завышенный процент жирности
Федот Тумусов направил запрос председателю правительства республики о кризисе бюджетного планирования.