Мяса и субпродуктов домашней птицы произвели за первые два месяца 683 000 тонн, что на 13,3% больше, чем год назад. Производство колбас увеличили на 0,5%, до 229 000 тонн. Мясных консервов было выработано 70 300 тонн (рост 4,1%), рыбы и рыбных продуктов - 682 000 тонн (рост 13,7%).
Производство молока снизилось в РФ за два месяца на 1,7%, составив 875 000 тонн, молока и сливок в твердых формах - на 13,5%, до 13 300 тонн.
Сахарного песка было произведено на 25,9% меньше, чем годом ранее - 177 000 тонн, крупы из зерновых культур - на 6,8% больше, 206 000 тонн, муки - на 1%, 1,3 млн тонн. Выработка хлебобулочных изделий уменьшилась на 1,3% - до 966 000 тонн.
Производство консервированных овощей и грибов в отчетном периоде выросло на 29,1% - до 39,9 млн условных банок, фруктовых и овощных соков - снизилось на 10,4%, до 324 млн условных банок. Выпуск подсолнечного масла вырос на 2,3% - до 723 000 тонн.
