Товары проверяли по 62 показателям, в том числе на безопасность и наличие в составе красителей и консервантов. В исследование вошли йогурты стоимостью от 11,5 до 76,3 рубля за 100 граммов, сообщают «Известия».
По результатам испытаний повышенным требованиям стандарта «Роскачества» соответствовали клубничные йогурты «Слобода», «Снежок», «Чудо» и «Эковакино».
В «Талицком йогурте» эксперты обнаружили группы бактерий кишечной палочки, предположительно, появившиеся из-за нестерильных условий на производстве.
В торговых марках «Вкуснотеево», «Милково», «Б.Ю.Александров» и «Искренне Ваш» дрожжей оказалось больше, чем положено по техническому регламенту.