Рис исследовали по более ста параметрам, в том числе — тестировали на присутствие в нем пестицидов, плесени, посторонних примесей и вредителей. Проверяли, соответствует ли рис заявленному сорту, есть ли химикатов, применяемых как в нашей стране, так и за границей.
Проверка на пестициды, гербициды, инсектициды и фунгициды включала более 60 испытаний. Несоответствия нормам были обнаружены практически в каждом третьем образце.