Главный фильм режиссера и первый, с которого стоит отсчитывать историю развития зомби-муви как жанра, — это черно-белая "Ночь живых мертвецов" 1968 года. Ромеро потратил на ленту все свои заработанные за предыдущие годы деньги — чуть более $100 000. Смешная для кино сумма. Позже Ромеро скажет, что представить не мог, что его фильм войдет в золотой фонд кино.
Справка:

Джордж Эндрю Ромеро родился 4 февраля 1940 в Нью-Йорк (США).
В 1968 году снял свой первый полнометражный фильм "Ночь живых мертвецов", который совершил переворот в жанре фильмов ужасов и определил своеобразное направление фильмов про зомби.
В 1971 году снимает драму "Как мухи на мед".
В 1973 году выходят сразу два его фильма ужасов "Сумасшедшие" и "Голодные жены" (фильм был повторно выпущен в 1982 году в новой редакции и с новым названием "Время ведьм").
В 1977 году вышел фильм "Мартин", фильм рассказывал историю о маньяке считающем себя вампиром.
В 1978 году вышел новый фильм повествующий о зомби — "Рассвет мертвецов". Фильм имел огромный успех: при потраченных на его съемки 1,5 миллионов долларов, фильм собрал около 40 миллионов.
В 1981 году вышел фильм "Рыцари на колесах", в 1982 году "Калейдоскоп ужасов", который состоял из трех частей основанных на произведениях Стивена Кинга.
В 1984-1986 годах занимался сериалом "Сказки темной стороны" (он был одним из создателей сериала).
В 1985 году выходит очередной фильм про зомби — "День мертвых", однако фильм не имел большого бюджета из-за чего пришлось переделывать весь сценарий.
В 1988 году выходит фильм "Обезьяна-убийца" — своеобразная драма с элементами хоррора.
В 1990 году Ромеро вместе с Дарио Ардженто снимают фильм "Два злобных взгляда".
В 1993 году занялся экранизацией произведения Стивена Кинга положенного в основу фильма "Темная половина" и до 2000 года ничего не снимал.
В 2000 же году вышел фильм "Вышибала", однако фильм не имел успеха.
В 2006 году вышел фильм «Земля мертвых». Это было триумфальное возвращения гения на арену мейнстрима.
В 2007 году вышел еще один фильм про зомби «Дневники мертвецов».
В 2009 году вышел новый фильм режиссера «Выживание мертвецов».