В храмах, украшенных гирляндами из цветов и фонариками, проходят торжественные церемонии. Верующие приносят к алтарю фрукты и цветы, воскуривают благовония и читают молитвы. Они также участвуют в древнем обряде омовения маленьких статуэток Будды ароматной водой или чаем - это связано с легендой о том, как новорожденного принца Гаутаму купали девять небесных драконов, омовение также символический акт очищения кармы.
Главное место торжеств - монастырь По Лин, что на острове Лантау. Огромная очередь паломников и туристов "штурмует" подвесную канатную дорогу, ведущую в это горное местечко. Там находится самая высокая в мире 34-метровая бронзовая статуя сидящего Будды Шакьямуни. Чтобы подняться к священному изваянию, необходимо преодолеть 268 ступенек.
В Гонконге торжественные церемонии, обряды и гулянья проходят повсюду и необязательно в честь Будды. На островке Ченгчау одновременно празднуют колоритный "фестиваль булочек", традиции которого насчитывают несколько столетий. С прибытием туда на паромах десятков тысяч туристов эта тихая рыбацкая деревушка превратилась в "гудящий улей". Вокруг храмов проходят выступления артистов оперы и мастеров кун-фу, танцы львов и драконов, карнавально-праздничная процессия.
Во время фестиваля полагается есть только вегетарианскую пищу. Главное праздничное угощение - "фирменные" сладкие булочки местной выпечки. Островитяне верят, что эти сдобные кругляшки, освященные монахами, приносят удачу и здоровье.
Праздник немыслим без вечернего азартного состязания по восхождению на специально сооруженную 14-метровую башню. За установленное время участникам-верхолазам нужно собрать как можно больше развешенных на ней булочек. Причем количество очков зависит от высоты, с которой сорван трофей.
На 25 мая выпал еще один народный праздник - день рождения даосского морского божества Там Куна. С давних времен ему, умеющему влиять на погоду и обеспечить безопасность на море, поклоняются рыбаки. В городе, жизнь и развитие которого тесно связаны с морем, действует множество храмов и кумирен в честь этого могущественного небожителя.