В магазинах будет представлено до 1 500 наименований продуктов, поставляемых небольшими производителями - от фермеров до совхозов и сельхозкооперативов, которые не могут пробиться в крупные торговые сети. Планируется поставлять экологически чистую продукцию, выращенную без антибиотиков и гормонов роста, по ценам, сравнимым с ценами в обычном супермаркете.
Эксперты Центросоюза будут оценивать на месте процесс производства и проверять продукцию в специальной лаборатории. Ранее сообщалось, что летом в крупных городах Подмосковья при содействии властей откроются фермерские магазины, ассортимент которых наполовину будет состоять из товаров небольших сельхозпроизводителей.