Как заявил завкафедрой безопасности жизнедеятельности Белгородского государственного технического университета им. Шухова Александр Лопанов, фосфаты - медленный яд для человека, они усиливают проникновение через кожу поверхностно активных веществ и способствуют их накоплению в волокнах тканей. Что, в свою очередь, вызывает нарушения иммунитета, аллергию, поражение печени, почек, легких и даже мозга.
Как пояснила глава Роспотребнадзора Анна Попова, в странах ЕС уже давно отказались от применения порошков с фосфатными добавками или же строго ограничили их содержание.