В последний раз продовольственная дефляция по итогам месяца наблюдалась в России в августе 2015 года. Росстат отмечает, что на августовский результат повлияло сезонное снижение цен на отдельные виды плодоовощной продукции.
Цены на овощи снизились на 17,5%, из них на свежие помидоры и огурцы – на <32,6% и 19,1% соответственно, белокочанная капуста подешевела на 19,7%, картофель – на 18,6%. В то же время на 9,1% увеличились цены на лимоны, на 3,2% – на апельсины. Овощи упали в цене практически во всех субъектах страны.