ИА SakhaNews. Алмазу весом 73,16 карат, найденному 14 марта этого года в Накынском руднике компании АЛРОСА, присвоили имя Иннокентия Тарбахова.
Копию именного алмаза на торжественном собрании общественности юбиляру вручил зампредседателя правительства Сергей Местников. Мероприятие состоялось в честь 80-летия мастера-повара России, заслуженного работника торговли РФ, заслуженного работника народного хозяйства, лауреата Государственной премии имени А.Е.Кулаковского, Почетного гражданина Якутии, сообщает пресс-служба главы и правительства республики Саха (Якутия).
«Вклад Иннокентия Иннокентьевича Тарбахова в развитие и пропаганду нашей самобытной культуры огромен. На его рецептах, основанных на традициях народа, сегодня готовят блюда и в предприятиях общественного питания, и в домах якутян. Эти блюда стали визитной карточкой республики, по ним знают о Якутии», - сказал Местников.
Участникам мероприятия также представили документальный фильм «Асчыт буолар дьылҕам (Судьба быть поваром)» о том, как мальчик, воспитанный в детдоме, посвятил свою жизнь возрождению и популяризации якутской кухни. Фильм создан под руководством советника главы республики Георгия Никонова.
В течение 2024 года в рамках юбилейных мероприятий проведено множество мероприятий, среди них - конкурсы, научно-практическая конференция, тематические выставки, мастер-классы.
Иннокентий Иннокентьевич Тарбахов родился 8 марта 1944 года в селе Чычымах Нижне-Амгинского наслега Таттинского района республики.
Фото: Мария Васильева, ЯСИА.
