Организаторами мероприятия выступили филиал ФГБОУ ВПО «Байкальский государственный университет экономики и права» в Якутске, Министерство предпринимательства и развития туризма РС(Я), Администрация ГО «город Якутск» и Ассоциация рестораторов Якутии.
Кроме того, 27 ноября, в рамках круглого стола, будут проходить мастер-классы экспертов ресторанного сервиса нашего города и специалистов из Иркутска. 27-28 ноября состоятся курсы повышения квалификации, по окончании которых слушатели получат сертификаты и удостоверения.
Организаторы приглашают к участию в мероприятиях представителей ресторанного бизнеса, предприятий питания Якутии, министерств и ведомств, бизнес-сообщества туриндустрии, научных, образовательных и общественных организаций, СМИ, учащуюся молодежь.
По результатам заседания круглого стола будет издан сборник научно-информационных материалов.По всем вопросам можно обращаться по адресу: г.Якутск, Вилюйский тракт, 4 км, зд.№3, каб.228, кафедра менеджмента. Телефон (факс): (411-2) 36-97-92. Е-mail: bguep@mail.ru; bguep_nio@mail.ru, сообщает пресс-служба БГУЭПа.