В Якутске "Мамонта" из строганины продали за 12 тысяч рублей


ИА SakhaNews.Вчера в Якутске прошел республиканский фестиваль «Строганина-2007». Он был посвящен 85-летию со дня образования Министерства сельского хозяйства Якутии.

Организатором мероприятия выступил заместитель министра сельского хозяйства Борис Николаев и работники Департамента традиционных отраслей Севера Александр Каженкин, Иннокентий Чирков и Валентина Потапова.

Цель - пропаганда традиций Севера, здорового питания и образа жизни, формирование имиджа республики.

В фестивале приняли участие представители девяти улусов республики: Абыйского, Булунского, Верхнеколымского, Жиганского, Кобяйского, Нижнеколымского, Оймяконского, Среднеколымского и Усть-Янского. В конкурсе по скорости и мастерству строгания участвовали 27 человек.

Участвовал и прошлогодний чемпион Василий Сорокоумов из Абыйского улуса. В этом году он показал мастер-класс по строганию и не уступил первенство в номинации "Качество строгания".

В другой номинации - "Скорость строгания" - выиграла команда Жиганского улуса, быстрее всех настрогавшая вкуснейшей северной рыбы до уровня двадцати сантиметров от стола.

Затем фестиваль продолжил конкурс домашних заготовок, в котором участники представили строганину в оригинальном оформлении. Самой интересной задумкой отличилась команда Жиганского улуса, показавшая блюдо из строганины в виде мамонта. Их работа имела не только популярность, но и материальную ценность. На аукционе, прошедшем следом, блюдо "Мамонт" было продано за двенадцать тысяч рублей!!!

Интересно было увидеть и узнать, что у нас в Якутии таймень достигает 19.4 килограмма, нельма - 16.4 кг, чир - 8 кг, пелядь - 2.3 кг, омуль - 2 кг, муксун - 2.5 кг, щука - 6.3 кг, а карась озерный из Жиганска - 2.2 кг!!!

Очень интересный и вкусный фестиваль провело Министерство сельского хозяйства. Всем участникам были вручены ценные призы. Похвально, что команды из далеких северных улусов столь ответственно отнеслись к конкурсу и прилетели в Якутск показать искусство реального строгания.

Смотрите фоторепортаж Василия Пака


Комментарии: 0

Лента новостей
В Якутии спасли семью, заблудившуюся в моторной лодке на реке 1 Росстат: Якутия на девятом месте в РФ по средней заработной плате Ветерана СВО назначили заместителем главврача в городской больнице В России разрешили повышать стоимость федеральных строек Почти половина школьных учителей имеет возраст старше 50 лет 1 Добыча тащит, остальное тонет: половина предприятий Якутии закончили полугодие с убытками Первые серьезные морозы ударили на Чукотке 1 Беременным предлагают дать право льготного проезда на общественном транспорте Дополненный график ремонтных работ энергетиков на 8 сентября в Томпонском районе В Якутию приходит осень. О погоде 8 сентября И это все через 4 года, максимум -через 10? Что федеральный центр запланировал для Якутии Развитие коридора Мохэ - Найба повысит устойчивость транзитных перевозок С поставщиков некачественных бронежилетов в ВС РФ суд обязал взыскать более 2,3 млрд Конец «моды на форумы»: только отвлекают бизнес и чиновников от текущей работы Крупнейший в истории России ювелирный алмаз янтарного цвета передан в Госфонд В Казахстане арестованы блогеры, выступавшие против русофобии Правительство утвердило Стратегию развития Дальнего Востока до 2030 года В Якутии продолжается эксперимент по реакклиматизации бизонов, и не только их В труднодоступный арктический район прибыли «летучие врачи» Маньяк, который провел в колонии около сорока лет, вновь за решеткой Генерал-лейтенант отказался от гражданства Армении Медведь напал на жителя Бурятии. Мужчина не выжил 1 Пакистан в пять раз меньше Якутии, а населения там 260 млн 1 За хищение топлива в Подмосковье задержан генерал МВД Boeing 767, выкатившись за пределы аэродрома, протаранил несколько автомобилей и загорелся Из жизни ушла актриса, которую называли «мастером эпизода» В Уссурийске подросток подозревается в убийстве отца, он задержан Этот опыт не получить в учебной аудитории 2 Речные перевозки по маршруту Якутск — Нижний Бестях завершатся в октябре. Если погода позволит Территории трех арктических поселков очистили от мусора 1 Роскошный отель в Сочи посетил незваный гость АКРА присвоило АЛРОСА рейтинг на максимальном уровне национальной шкалы Мошенники рассылают письма, имитирующие сообщения от «Госуслуг» и ФНС Конкурс. Квартал 2Б Якутска ждет комплексное развитие В Бурятии увеличили размер выплаты за добычу агрессивных медведей График ремонтных работ энергетиков с 8 по 24 сентября В Оймяконе открыли мемориал в память о погибших в зоне СВО 2 Потомки ямщиков открыли новую страницу истории на 25-й версте Якутского тракта За восемь месяцев в Россию завезли почти 500 опасных инфекций Супружеская пара предстанет перед судом за мошенничество при строительстве домов Все новости
Добыча тащит, остальное тонет: половина предприятий Якутии закончили полугодие с убытками
Добыча тащит, остальное тонет: половина предприятий Якутии закончили полугодие с убытками

Экономика Якутии остаётся сырьевой. Обработка, транспорт, ЖКХ, наука — едва сводят концы с концами или работают в минус.

Добыча тащит, остальное тонет: половина предприятий Якутии закончили полугодие с убытками
Добыча тащит, остальное тонет: половина предприятий Якутии закончили полугодие с убытками

Экономика Якутии остаётся сырьевой. Обработка, транспорт, ЖКХ, наука — едва сводят концы с концами или работают в минус.

Лента новостей
В Якутии спасли семью, заблудившуюся в моторной лодке на реке 1 Росстат: Якутия на девятом месте в РФ по средней заработной плате Ветерана СВО назначили заместителем главврача в городской больнице В России разрешили повышать стоимость федеральных строек Почти половина школьных учителей имеет возраст старше 50 лет 1 Добыча тащит, остальное тонет: половина предприятий Якутии закончили полугодие с убытками Первые серьезные морозы ударили на Чукотке 1 Беременным предлагают дать право льготного проезда на общественном транспорте Дополненный график ремонтных работ энергетиков на 8 сентября в Томпонском районе В Якутию приходит осень. О погоде 8 сентября И это все через 4 года, максимум -через 10? Что федеральный центр запланировал для Якутии Развитие коридора Мохэ - Найба повысит устойчивость транзитных перевозок С поставщиков некачественных бронежилетов в ВС РФ суд обязал взыскать более 2,3 млрд Конец «моды на форумы»: только отвлекают бизнес и чиновников от текущей работы Крупнейший в истории России ювелирный алмаз янтарного цвета передан в Госфонд В Казахстане арестованы блогеры, выступавшие против русофобии Правительство утвердило Стратегию развития Дальнего Востока до 2030 года В Якутии продолжается эксперимент по реакклиматизации бизонов, и не только их В труднодоступный арктический район прибыли «летучие врачи» Маньяк, который провел в колонии около сорока лет, вновь за решеткой Генерал-лейтенант отказался от гражданства Армении Медведь напал на жителя Бурятии. Мужчина не выжил 1 Пакистан в пять раз меньше Якутии, а населения там 260 млн 1 За хищение топлива в Подмосковье задержан генерал МВД Boeing 767, выкатившись за пределы аэродрома, протаранил несколько автомобилей и загорелся Из жизни ушла актриса, которую называли «мастером эпизода» В Уссурийске подросток подозревается в убийстве отца, он задержан Этот опыт не получить в учебной аудитории 2 Речные перевозки по маршруту Якутск — Нижний Бестях завершатся в октябре. Если погода позволит Территории трех арктических поселков очистили от мусора 1 Роскошный отель в Сочи посетил незваный гость АКРА присвоило АЛРОСА рейтинг на максимальном уровне национальной шкалы Мошенники рассылают письма, имитирующие сообщения от «Госуслуг» и ФНС Конкурс. Квартал 2Б Якутска ждет комплексное развитие В Бурятии увеличили размер выплаты за добычу агрессивных медведей График ремонтных работ энергетиков с 8 по 24 сентября В Оймяконе открыли мемориал в память о погибших в зоне СВО 2 Потомки ямщиков открыли новую страницу истории на 25-й версте Якутского тракта За восемь месяцев в Россию завезли почти 500 опасных инфекций Супружеская пара предстанет перед судом за мошенничество при строительстве домов Все новости

2005-2026 © Первый республиканский информационно-аналитический портал «SakhaNews» («Новости Якутии»)

Содержит материалы 18+

Все права защищены и охраняются законом. При полном или частичном использовании материалов ссылка на SakhaNews (www.1sn.ru) обязательна. Автоматизированное извлечение информации сайта запрещено. Все замечания и пожелания присылайте на reklama1sn@mail.ru

Регистрационное свидетельство СМИ: Эл № ФС77-26316 от 1 декабря 2006 г. , выдано Федедальной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.


"На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".

Подробнее
Реклама Контакты
Техническа поддержка