ИА SakhaNews. Шаурма довела ребенка до реанимации: суд в Якутске приостановил работу киоска с продукцией, которой отравились мать с сыном, на 90 суток, сообщает объединенная пресс-служба судов РС(Я).
Вечером 18 мая 2026 года женщина купила в одном из киосков Якутска шаурму, которую они с сыном съели по пути домой. Вскоре обоим стало плохо, женщина вызвала скорую. «Неотложка» промыла ей желудок, а ослабевшего ребёнка со рвотой доставили в больницу. Два из пяти дней, проведённых в медучреждении, он лежал в реанимации.
По сигналу больницы Управление Роспотребнадзора провело проверку деятельности индивидуального предпринимателя. Выявлены грубейшие нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.
Нарушения:
- Полное отсутствие производственного контроля и лабораторных испытаний продукции.
- Пищевая продукция и сырьё поступали без маркировки и товаросопроводительной документации.
- Шаурма готовилась без технологических карт.
- Антисанитария: застарелые пятна, грязь на стенах и полу, отсутствие дезинфекции.
- В помещении не было отдельных зон для обработки разных видов сырья, инвентарь не маркировался.
- Одна раковина для мытья рук персонала, инвентаря и овощей.
- Вода для производства не соответствовала требованиям к питьевой воде.
- Отсутствовали бактерицидные установки и дезсредства для обработки посуды.
- Уборочный инвентарь без маркировки использовался и для цеха, и для санбытовых зон.
- Нет личной медицинской книжки сотрудника, договоров на вывоз ТКО, дератизацию и дезинсекцию.
- Не велись журналы учёта температурного режима и ежедневного осмотра работников.
Всего зафиксировано 21 нарушение, каждое из которых создаёт угрозу здоровью потребителей. Представитель Роспотребнадзора просил приостановить деятельность киоска на 90 суток из-за системности нарушений. Защитник признала вину, заявила, что нарушения устранены, просила не приостанавливать деятельность, так как это скажется на финансовом положении работников.
Суд квалифицировал деяние по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). С учётом фактического причинения вреда здоровью, в том числе малолетнему ребёнку, лечившемуся в реанимации, что свидетельствует о высокой степени общественной опасности и реальной угрозе жизни и здоровью неопределённого круга потребителей, суд назначил наказание в виде административного приостановления деятельности на 90 суток с 12:54 21 мая.
Постановление не вступило в законную силу и может быть обжаловано.
