Продукты, на которые установлена минимальная наценка, отмечены в магазинах специальными ценниками - "Социальный товар" или "Социальная цена".
Продукты первой необходимости магазинах, подписавших декларацию о наценках, стоят на 7,5-40% меньше средних по области. Средняя цена на сахар составляет 72 рубля за 1 кг, в социальном магазине он стоит 67 рублей, масло сливочное - 358 и 215 рублей соответственно. Гречка в среднем дешевле на 15 рублей, колбаса вареная - на 56 рублей, говядина - на 117, курятина - на 26, молоко - на 21, картофель - на 6,5, яйцо - на 11.
Декларация о минимальных наценках на социально значимые продукты была подписана в декабре 2014 г. Участие в проекте принимают все крупные сетевые супермаркеты, предприятия оптовой торговли, местные товаропроизводители и магазины в планировочных районах городского округа. Документ действует на добровольной основе.