ИА SakhaNews. В Тульской области, которая знаменита не только пряниками, но и другими сладостями, в мае откроют музей "Белевской пастилы", сообщила региональный министр культуры
Татьяна Рыбкина. По ее словам, музей создается частным предпринимателем, выпускающим известный продукт в Белеве. Для этого рядом с фабрикой ставится русская изба в виде двухэтажного деревянного сруба, на первом этаже которой разместится выставочная экспозиция. Гости музея смогут и сами попробовать приготовить знаменитое лакомство, увидеть театрализованное представление и стать участником чаепития с пастилой.
Белевская пастила - слоеный яблочный десерт, который изобрел купец Амвросий Прохоров. Сейчас производители лакомства усовершенствовали процесс создания пастилы и в традиционную прослойку добавляются черничные, брусничные, медовые, грушевые и другие виды джемов.