Самая дешевая и не самая качественная (мелкая и мусорная) гречневая крупа в магазинах Нерюнгри сегодня, 18 апреля 2011 года, продается за 119 рублей за килограмм. В крупных супермаркетах продаются пачки гречки стоимостью 62 рубля 50 копеек за 400 грамм, 120 рублей 50 копеек – за 800 грамм и 225 рублей 50 копеек – за 1,5 килограмма. Нетрудно подсчитать, что килограмм крупы обходится покупателю от 150 до 156 рублей за килограмм. Стоимость гречневой крупы в круглосуточных магазинах так называемой шаговой доступности доходит до 160 рублей за килограмм.
Поскольку Нерюнгри является «южными воротами» в Якутию, через которые продукты питания поступают в республику по железной дороге, нет сомнений, что цены на крупу севернее Нерюнгри будут, мягко говоря, не ниже, чем в этом городе.
Гречневая крупа, которая почему-то не относится к «социально значимым» товарам, продолжает дорожать в России второй год подряд. Характерно, что до сих пор никто исчерпывающе не объяснил причин этого феномена. С апреля 2010 по апрель 2011 года розничные цены на гречку выросли в четыре раза. Продавцы объясняют это тем, что существенно подорожала гречка у производителя: если в апреле 2010 года ее закупали за 13 рублей за килограмм, то в апреле 2011 года – в среднем по 85 рублей за килограмм. Однако сами производители не объясняют, почему гречка стала такой дорогой.
Скорей всего, настоящей (но не называемой вслух) причиной взвинчивания цен на крупу является не повышение себестоимости производства, а дефицит. Потребность россиян в гречке составляет около 700 тысяч тонн в год. В 2009 году было собрано 634 тысячи тонн. В 2010 году из-за засухи и лесных пожаров урожай гречихи составил 367 тысяч тонн. В сентябре 2010 года некоторое время гречки не было в магазинах вообще. Когда она вновь появилась, цена выросла в два раза. Логика проста: если товара не хватает, то почему бы производителям (а вслед за ними – продавцам) не «нагреть на этом руки»?
Не спасает ситуацию и выдвинутая прошлой осенью идея закупать гречневую крупу за рубежом. Крупнейший до недавнего времени мировой производитель – Китай – в последние годы уступил «пальму первенства» России, а на Украине из-за неурожая гречка не менее дорогая, чем в нашей стране.
Что касается Нерюнгри, местные продавцы объясняют взлет цен на гречку тем, что «в прошлом году поставщики закупили слишком много гречневой крупы, и, поскольку нового урожая нет, сегодня вынуждены распродавать старые запасы». Другими словами, гречка дорогая сегодня потому, что была в прошлом году закуплена по высокой цене. Между тем, еще в сентябре 2010 года заместитель руководителя Федеральной антимонопольной службы (ФАС) Андрей Кашеваров на совещании у президента России Дмитрия Медведева заявлял о «сговорах в оптовом звене» продавцов гречки, проверках трех крупных поставщиков и возбуждении дел против 10 поставщиков. Несмотря на эти меры, цены на крупу продолжают расти и через семь месяцев после того «грозного» совещания.
Специалисты крупных структур (в частности, ОАО "Аграрные технологии") прогнозируют предстоящее снижение цен на гречневую крупу. Многие сельхозпроизводители собираются ее сеять весной 2011 года, и нового урожая вполне должно хватить на нужды россиян. По их мнению, сегодняшние цены являются следствием если не ценового сговора, то элементарных спекуляций на дефиците и ажиотажном спросе запаниковавших покупателей. Во второй половине 2011 года цена на гречневую крупу, возможно, и не вернется на уровень начала 2010 года, но вполне может упасть до реальных 40-50 рублей за пачку.
