По данным организации, среднее значение индекса продовольственных цен ФАО, который отражает помесячные изменения международных цен на основные виды продовольствия, в декабре составило 133,7 пункта, снизившись на 0,9 процента по сравнению с показателем ноября, при этом оно оказалось на 23,1 процента выше показателя декабря 2020 года. По итогам 2021 года среднее значение индекса составило 125,7 пункта, что на 28,1 процента выше показателя прошлого года.
По мнению экспертов ФАО, стабилизации ситуации на рынке в 2022 году не стоит ожидать из-за роста цен на ресурсы, продолжающейся глобальной пандемии и все более непредсказуемых погодных условий.
Тенденция роста цен на мировых продовольственных рынках сохранялась на протяжении более года, с небольшими перерывами в некоторых месяцах 2021 года. Так, в ноябре прошлого года среднее значение индекса продовольственных цен ФАО стало самым высоким показателем с июня 2011 года.
