ИА SakhaNews. Доля импортной продукции в школьном питании составляет около 4 процентов, но этот показатель больше в северных регионах, сообщила начальник отдела организации санитарного надзора по гигиене детей и подростков Роспотребнадзора Галина Яновская в ходе круглого стола «Импортозамещение в школьном питании».
Большая доля импортной продукции используется в северных регионах — Чукотка, Магадан, Камчатка, Сахалин, Еврейская автономная область, Якутия, Мурманск, Приморский край, Курганский край. По остальным регионам преобладает отечественная продукция, отметила представитель Роспотребнадзора.
Из импортной продукции называются фрукты — 70 процентов, овощи и картофель — 14, мясо — около 9 процентов.
В то же время, по словам Яновской, хотя импортной продукции нет по крупам и макаронам, цена на них выросла в среднем на 10 процентов.
