Число госпитализированных с болезнью Крона молодых людей в возрасте от 16 до 30 лет втрое больше, чем 10 лет назад.
Доказано, что фаст-фуд способствует этому, однако кроме неправильного питания должен присутствовать генетический дефект, связанный с предрасположенностью к болезни.
Природа болезни Крона до сих пор во многом остается неясной, однако ученые соглашаются, что образ жизни, питание, уровень физических нагрузок, вредные привычки могут стать пусковым механизмом ее развития.