Любители строганины смогут не только приобрести свежемороженую рыбу и рыбную продукцию местных товаропроизводителей, но и поболеть за участников конкурса на лучшее строгание рыбы.
Мастера продемонстрируют поразительную скорость и удивительные приемы в создании любимого всеми северянами блюда, соревнуясь также в красоте его подачи.
Кроме того, все желающие могут поучаствовать в конкурсе «Чемпион Царь-рыба» - на самую большую рыбу, какую только можно найти в Якутии, будь то карась или нельма.
Праздник строганины начнется в спорткомплексе «50 лет Победы» 8 декабря в 11.00.