Ранее было установлено, что кофе снижает риск самоубийства и рака печени, а также улучшает работу памяти.
Сингапурскими учеными использовались данные проспективного исследования, в котором участвовали более 63 000 человек в возрасте от 45 до 74 лет. Все добровольцы представили информацию о своем рационе, стиле жизни и истории болезни, а наблюдения за ними велись на протяжении примерно 15 лет.
Результаты показали, что у людей, выпивавших две или более чашек кофе каждый день, риск смерти от цирроза печени был на 66% ниже, чем у тех, кто нерегулярно пил кофейный напиток. Однако ученые не нашли связи между потреблением кофе и снижением смертности от цирроза печени, вызванного вирусным гепатитом В. Таким образом, исследование впервые выявило разницу в действии кофе на цирроз, обусловленный невирусным и вирусным гепатитом.
