Уточняется, что запрет распространяется на все виды деятельности, кроме научно-исследовательских и контрольных целей, а также рыбоводства. Квот для коренных народов Севера также не останется.
Принятие запретных мер связано, прежде всего, со стремительным исчезновением популяции муксуна. Для ее восстановления на Ямале строится рыборазводный завод в поселке Харп Приуральского района. Ожидается, что он начнет работать уже в следующем году.
Справка:
Муксун - пресноводная рыба, принадлежит к роду сигов и семейству лососевых. Обитает он преимущественно в ледяных сибирских реках, а также опресненных заливах Северного Ледовитого океана и озерах полуострова Таймыр.
Средняя длина тела муксуна - от 65 до 75 сантиметров, а вес - 6-8 килограммов, хотя иногда попадаются и более крупные особи - весом до тринадцати и более килограммов. Муксуну свойственна серебристо-голубоватая окраска - сверху более темная, а снизу, наоборот, более светлая и равномерная.
Тушка муксуна богата полезным жиром, который обеспечивает полноценную деятельность всех внутренних органов человека. Главная особенность и преимущество этого жира в том, что он, в отличие от животных жиров, не приносит никакого вреда сердечной мышце и сосудам. Кроме того, в муксуне содержится много витамина РР, а также полезных минералов - цинка, молибдена, хрома, никеля и фтора.
Блюда, приготовленные из муксуна, могут относиться к диетическим и поэтому их можно употреблять даже тем людям, у которых имеются проблемы с желудком.
