«Исследование проводилось с января по март 2021 года. Лидерами по просрочке являются кефир, йогурты, творог, сметана, другие виды кисломолочных продуктов, то есть самые популярные у потребителей категории», — пояснил «Известиям» председатель ОПИ Олег Павлов.
В число исследованных магазинов вошли точки таких крупных сетей как Атак, Ашан, Вкусвилл, Лента, Карусель, Магнит, ОКЕЙ и ряд других. В результатах мониторинга также отмечается, что существующих административных и технических решений недостаточно для пресечения подобной практики и предупреждения нарушений.
В Роспотребнадзоре «Известиям» рассказали о том, что по итогам проверок в 2020 году 4,69 процента проб молочной продукции не соответствовали требованиям по физико-химическим показателям, а 3,6 процентах исследованных образцов не удовлетворяли требованиям безопасности по микробиологическим показателям.
В торговых сетях, тем не менее, заверили в строгом контроле качества продукции. В Роскачестве признали проблему просроченной продукции. Там получают жалобы пользователей на те или иные товары с истекшим сроком годности в торговых сетях. Государство предпринимает шаги для устранения потенциально опасных ситуаций с просрочкой, отметил глава комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексей Майоров.