Как показал анализ, у людей, не имевших привычки завтракать, отмечался более высокий риск инсульта (особенно геморрагического) и заболевания сердца, чем у тех, кто завтракал каждый день. Завтракавшие каждый день, реже имели высокое давление по сравнению с теми, кто пропускал утренний прием пищи. А ведь именно высокое кровяное давление (особенно по утрам) является основным фактором риска кровоизлияния в мозг.
Ранее американские исследователи выяснили, что у мужчин, регулярно пропускающих завтрак, риск сердечного приступа и смерти от ишемической болезни выше на 27% по сравнению с теми, кто не пренебрегает первым приемом пищи.
