По выводам ученых, сердечно-сосудистая система людей, съедавших хотя бы одно яблоко каждый день в течение нескольких лет, как минимум на 17 лет моложе, чем у тех, кто этого не делал.
Секрет благотворного воздействия яблок на организм человека заключается в эпикатехине полифенола, содержащемся в этих фруктах. Это вещество значительно повышает иммунитет, улучшает кровообращение и таким образом омолаживает сердечно-сосудистую систему.