Правило 1. Ешьте зелень, фрукты, зерновые и продукты с минимальной термической обработкой.
Овощи-фрукты-зерновые – это витамины и клетчатка, которые улучшают работу организма в целом, замедляют развитие атеросклероза и отложение холестерина на стенках сосудов. Рыба, особенно жирная морская (форель, макрель, скумбрия, сельдь), чрезвычайно богата полиненасыщенными жирными кислотами. Северные народы, в чьем меню морская рыба занимает важное место, страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями почти в 2 раза реже остальных. По данным последних исследований, регулярное употребление омега-3 сводит к минимуму риск внезапной остановки сердца.
Правило 2. Ежедневно занимайтесь спортом, ходите пешком, бегайте, катайтесь на велосипеде.
Тренировки помогают держать в тонусе все мышцы, включая сердечную. Во время физической нагрузки быстрее перерабатывается глюкоза, расходуются вещества, которые по закону подлости откладываются в самых проблемных местах.
Есть и специальные аэробные упражнения для сердца и сосудов. Это бег, ходьба, плавание. Главное условие – заниматься не менее 30 минут за раз, в идеале – 40-50.
Правило 3. Умеренно употребляйте алкоголь.
Бокал сухого красного вина в день – скажем, за обедом, в хорошей компании – сердцу только на пользу. Красное вино богато полифенолами – сильными антиоксидантами, содержащимися в виноградных косточках. По данным последних исследований, проведенных в университете Флориды, умеренный прием алкоголя (1-7 порций в неделю) снижает риск инфаркта и инсульта на 30%.
Однако ученые уточняют: перебор алкоголя гораздо хуже, чем полное воздержание. Безопасная норма – 20 г в день в переводе на чистый этиловый спирт.
Правило 4. Чтобы иметь здоровое сердце, важно иметь талию.
Во всяком случае, объем талии не должен превышать объем бедер, которые, в свою очередь, должны умещаться в среднестатистическое офисное кресло.
Правило 5. Бросьте курить.
По данным ВОЗ, курение – второй после атеросклероза фактор, приводящий в ишемической болезни сердца.