ИА SakhaNews. Роскачество признало около трети марок сливочного масла в низком ценовом сегменте фальсификатом, сообщает ТАСС со ссылкой на организацию.
"Результаты испытаний показали, что недобросовестные производители снижают себестоимость сливочного масла, получая сверхприбыль, за счет того, что добавляют в состав растительные жиры. Доля фальсификации растительными жирами среди [марок] масла низкого ценового сегмента составила 30 процентов", - говорится в сообщении Роскачества.
В закупку вошло масло 20 торговых марок с жирностью 72,5 и 82,5 процента. Цена на момент закупки составила от 29,99 до 83 рублей за 100 г (в некоторых случаях цена на продукт была ниже себестоимости). Среди закупленного масла были как собственные торговые марки ритейлеров, так и известные российские бренды. Больше всего нарушений зафиксировано в продукции, произведенной в Московской области.
В сливочном масле шести марок выявлены фитостерины, что является нарушением обязательных требований законодательства. Это масло "Деревенская буренка", "Солнечная долина", "Молочная мозаика" (ООО "Лав Продукт", Московская область), "Вологодские традиции" и "Славянское" (ООО "Курский сыродельный завод", Курская область), а также "Волжаночка" (АО "Молсыркомбинат-Волжский", Волгоградская область). Наличие фитостеринов говорит о том, что производители использовали растительные жиры - гидрогенизированное соевое и пальмовое масла, кокосовое масло. Кроме того, в продукции этих марок обнаружены несоответствия рекомендованным ГОСТом нормативам по жирнокислотному составу и выявлен посторонний привкус, который эксперты связывают с наличием ароматизатора.
Можно было бы утверждать, что низкая цена говорит о замене производителем молочных жиров на растительные, но в исследовании также встречалось масло, которое реализуется по цене ниже себестоимости, но при этом растительных жиров в продукции не обнаружено. В основном это собственные торговые марки ретейлеров. Таким образом, низкая цена сливочного масла не всегда является индикатором продукции с признаками фальсификации.
Информацию о выявленных нарушениях Роскачество направило в уполномоченные контрольно-надзорные органы.
Роскачество: 30 процентов дешевого сливочного масла является фальсификатом
https://1sn.ru/images/empty.jpeg
2022-04-26T12:38:00+09:00
Версия для печати
26.04.2022 12:38
Лента новостей
АО «РНГ» выделило инертные материалы для села Тас-Юрях
Ушла из жизни известная шотландская актриса, сыгравшая графиню Вронскую в "Анне Карениной"
Открыто движение на отремонтированном участке трассы "Колыма"
Ольга Белолюбская: «Я пришла, чтобы помочь...»
На смоленском заводе для участников гранильного кластера уже подготовлены технологические зоны
Первые теледебаты на выборах в Госдуму пройдут 31 августа
С начала 2026 года в Якутии к газу подключено 388 домов
Перезагрузка территорий. Как мастер-планы меняют облик дальневосточных городов
График ремонтных работ энергетиков с 19 августа по 3 сентября
В Южно-Сахалинске ИИ мониторит состояние дорог и многоквартирных домов
Эпоха «О’Кея» на российском розничном рынке завершается
Водное сообщение Якутск — Олекминск: что изменилось с 1 августа?
3 Минобороны РФ приглашает на военную службу по контракту
Глава Бурятии предложил создать Российскую ассоциацию буддийской молодежи
1 Судебный ребус семьи советника главы Якутии
2 Новоиспечённые соотечественницы продавали в Якутии «серое» золото
До 10 возросло число детей, госпитализированных после отравления в детсаду на Сахалине
Экономический эффект от внедрения дронов в Якутскэнерго уже превысил 30 млн рублей
Якутянка выбрала наркотики вместо свободы. В колонии она пробудет почти девять лет
Традиции и прогресс. Якутия и «Нордголд» на международном форуме в Красноярске
Названы регионы, где в ближайшие дни ожидаются заморозки
5 «Якутский хлебокомбинат» опроверг слухи о повышении цен на хлебную продукцию
4 Уроженец Якутии Эрхан Нохоев снялся в новом сериале «Капитан Туман»
3 Число дел ФАС против владельцев АЗС выросло в три раза
Ослепительное мошенничество в аэропорту Депутатского
8 Реки гибнут за металл. Учёный ужаснулся экологическим нарушениям золотодобытчиков в Южной Якутии
Процент распроданности жилья в России упал до рекордно низкого уровня
1 В России ужесточили контроль за работой иностранцев
3 Рэкетир из Кобяйского района получил срок за два года вымогательства у односельчанина
1 Интерес к Севморпути проявляют Индия, Республика Корея и ОАЭ
На реке перевернулась моторная лодка с людьми, один мужчина пропал
1 На северо-востоке Якутии ожидаются заморозки. О погоде 18 августа
2 Экс-главу Удмуртии исключили из списка кандидатов в депутаты Госдумы от ЕР
Школьная сборная России одержала победу на Международной инженерно-космической олимпиаде
Молодой исследователь из Якутии получит второй раз президентскую стипендию
1 Один из самых влиятельных музыкантов XXI века даст впервые в России два концерта
Основатель крупнейшего автодилера России «Рольф» осужден на 9 лет
На Сахалине произошло массовое отравление в детском саду
Основным драйвером этого роста стали смартфоны Samsung и Xiaomi
2 Команда "Боотур" вошла в десятку сильнейших в стране по лазертагу
Все новости
Открыто движение на отремонтированном участке трассы "Колыма"
В этот сезон дорожники максимально эффективно использовали период благоприятной погоды, это позволило завершить асфальтобетонные работы в июле.
