ИА SakhaNews. Роскачество признало около трети марок сливочного масла в низком ценовом сегменте фальсификатом, сообщает ТАСС со ссылкой на организацию.
"Результаты испытаний показали, что недобросовестные производители снижают себестоимость сливочного масла, получая сверхприбыль, за счет того, что добавляют в состав растительные жиры. Доля фальсификации растительными жирами среди [марок] масла низкого ценового сегмента составила 30 процентов", - говорится в сообщении Роскачества.
В закупку вошло масло 20 торговых марок с жирностью 72,5 и 82,5 процента. Цена на момент закупки составила от 29,99 до 83 рублей за 100 г (в некоторых случаях цена на продукт была ниже себестоимости). Среди закупленного масла были как собственные торговые марки ритейлеров, так и известные российские бренды. Больше всего нарушений зафиксировано в продукции, произведенной в Московской области.
В сливочном масле шести марок выявлены фитостерины, что является нарушением обязательных требований законодательства. Это масло "Деревенская буренка", "Солнечная долина", "Молочная мозаика" (ООО "Лав Продукт", Московская область), "Вологодские традиции" и "Славянское" (ООО "Курский сыродельный завод", Курская область), а также "Волжаночка" (АО "Молсыркомбинат-Волжский", Волгоградская область). Наличие фитостеринов говорит о том, что производители использовали растительные жиры - гидрогенизированное соевое и пальмовое масла, кокосовое масло. Кроме того, в продукции этих марок обнаружены несоответствия рекомендованным ГОСТом нормативам по жирнокислотному составу и выявлен посторонний привкус, который эксперты связывают с наличием ароматизатора.
Можно было бы утверждать, что низкая цена говорит о замене производителем молочных жиров на растительные, но в исследовании также встречалось масло, которое реализуется по цене ниже себестоимости, но при этом растительных жиров в продукции не обнаружено. В основном это собственные торговые марки ретейлеров. Таким образом, низкая цена сливочного масла не всегда является индикатором продукции с признаками фальсификации.
Информацию о выявленных нарушениях Роскачество направило в уполномоченные контрольно-надзорные органы.
Роскачество: 30 процентов дешевого сливочного масла является фальсификатом
https://1sn.ru/images/empty.jpeg
2022-04-26T12:38:00+09:00
Версия для печати
26.04.2022 12:38
Лента новостей
В Якутии с начала купального сезона утонули 11 человек, включая двоих детей
Молдавия опубликовала черный список российских артистов
В Крыму временно ограничили электроснабжение
В России могут разрешить конфисковать имущество после смерти фигуранта
Спортсмены из 24 регионов приедут в Якутск на чемпионат РФ по стрельбе из лука
1 Политический демарш или техническое решение? Пропажа приложений VK из App Store
Логистика больших расстояний. Общий доход ЖДЯ за год составил 13,4 млрд рублей
2 Режим ЧС объявлен в Нерюнгринском районе Якутии
В «белковой» молочке нашли растительные жиры, кишечную палочку и скрытый сахар
2 Хватит! Пора возвращать правило «двух ключей»!
4 Drivee поможет организовать дополнительную транспортную инфраструктуру на Ысыахе Туймаады
График ремонтных работ энергетиков с 26 июня по 12 июля
1 "Убивают не землетрясения, убивают строения, которые падают..."
1 Жатайская судоверфь построит первый разборный мост для малых рек
Как будет проходить Ысыах Туймаады
В Покровске мужчина зарезал знакомого во время ссоры в квартире
Жительница Якутска перевела мошенникам около 6 млн рублей, чтобы «снять порчу»
Сотрудникам Усть-Янской ЦРБ выплатили компенсации
В двух районах Якутии высокий риск лесных пожаров
Пропавший в Приморье Robinson R44 не могут найти. Вертолет МЧС вернулся в Хабаровск
1 Житель Якутска госпитализирован с серьезными травмами после падения с электросамоката
На севере Якутии «Сахаэнерго» подключило к электросетям 69 новых объектов
Житель Якутии обнаружил артефакт времён Екатерины II
2 Срок переноса памятника Солженицыну отложили до конца года
Во время погружения в районе бухты Русской погиб дайвер
Очередная партия гуманитарной помощи из Якутии передана адресатам в зоне СВО
В Якутии судят работника судоремонтного завода, подозреваемого в краже электрокабелей
«Теремок» в Якутске теперь стал памятником. История здания, пережившего войну и время
Верховный Суд Якутии подтвердил приговор злоумышленнику, лишившему приятеля памяти и речи
От школьной скамьи до карьеры: как «Полюс Алдан» растит золотодобытчиков в Якутии
В Нерюнгринском районе готовы ввести муниципальный режим ЧС в лесах
1 В федеральном вузе в Якутии откроют учебные IT-программы
Работники «Сахаэнерго» вносят вклад в федеральную историю «оБЕРЕГАй»
Якутян приглашают на «День молодёжи. Мечта. Гордость. Единство»
Силы МЧС России подключились к поискам пропавшего 21 июня вертолета
На реках в Булунском и Чурапчинском районах утонули двое человек
В России изменят порядок назначения пенсий
16 Пустеющие классы. Закрывают управление образования на севере Якутии
7 С Аллы Пугачевой через суд взыскали долги за услуги ЖКХ
Ливни, град и ветер до 20 м/с ожидают на Дальнем Востоке
Все новости
Мощные землетрясения произошли с разницей в несколько минут в Японии и Венесуэле
Временный президент Венесуэлы Делси Родригес объявила о введении в стране ЧС. Фото: © REUTERS/Leonardo Fernandez Viloria
