ИА SakhaNews. Роскачество провело исследование консервированной сайры и выявило в продукции торговых марок (ТМ) Sea miles и Spiro вместо сайры более дешевую тихоокеанскую сардину. Об этом сообщили ТАСС в организации.
«В консервах торговой марки Sea miles сайры не оказалось вовсе. На упаковке было указано, что продукция произведена из сайры и сардины тихоокеанской, однако в банке оказалась только последняя. Это чистой воды фальсификат. Другой пример подобной манипуляции – «имитация сайры». Эксперты исследовали ТМ Spiro «Натуральные рыбные консервы из сардины тихоокеанской (иваси) - имитация сайры». В них действительно нет и намека на сайру», - говорится в сообщении.
Согласно определениям «натуральные рыбные консервы» и «натуральные консервы из рыбы с добавлением масла», при производстве такой продукции не предусматривается использование нескольких видов рыб, пояснила замдиректора департамента по вопросам качества пищевой рыбной продукции ВНИРО Любовь Абрамова. Кроме того, по ее словам, эти виды рыб не сочетаются по органолептическим показателям и несопоставимы по цене.
Как отметили в Роскачестве, по итогам аналогичного исследования в 2021 году из 19 торговых марок ДНК сайры не обнаружили в продукции 11 брендов. Это может говорить об улучшении ситуации на рынке рыбных консервов.
Консервы из сайры под торговыми марками «Преображенский рыбокомбинат» и «Преображение», закупленные у одного из продавцов интернет-магазина Ozon, являются контрафактом. Настоящий производитель товаров под этими брендами не имеет к ним отношения, подчеркнули эксперты. Представитель указанного в маркировке производства сообщил Роскачеству, что продукция не могла быть выпущена в 2022 году «Преображенским рыбокомбинатом», так как с марта 2019 года он не функционирует как отдельное юридическое лицо. Товар скрыт с продажи на маркетплейсе.
Кроме того, в консервах под брендом «Преображение» вместо заявленной в маркировке тихоокеанской сайры обнаружена дальневосточная сардина. Роскачество направило информацию о консервах «Преображенский рыбокомбинат» и «Преображение» в контрольно-надзорные органы. Выявлено, что рыбная продукция производилась в неустановленном месте и вводилась в обращение неустановленными лицами для сбыта на маркетплейсах.