ИА SakhaNews. Рыбный салат «Индигирка», который является визитной карточкой якутской кухни, признан «худшим блюдом» по версии сайта TasteAtlas. Данный сервис собирает рецепты и отзывы о ресторанах со всего мира.
В состав популярного в Якутии салата входит замороженная рыба, лук, подсолнечное масло, соль и перец. В соцсети сервиса пояснили, что причина низкого рейтинга данного блюда кроется в необычных для экспертов замороженных кубиках рыбы. Иностранные эксперты отдали салату всего 1,4 балла из пяти.
В десятку антирейтинга также попали канадская пицца-торт, которая изготавливается в кастрюле, жареные пауки из Камбоджи и знаменитые французские анисовые конфеты.
В этот же рейтинг вошли окрошка, салаты, кисель, селедка под шубой, мимоза, а также — каши разных видов.