ИА SakhaNews. Себестоимость порции в школьной столовой с 1 февраля в среднем выросла на 18 процентов, сообщили «Известиям» в Отраслевом союзе развития социального питания по итогам тематического мониторинга. Данные подготовлены к заседанию профильного Оперативного штаба Минпросвещения.
«По СанПину у нас есть определенный список продуктов, который ребенок должен получать в рамках школьного завтрака и обеда. Исходя из изменения оптовой стоимости этих продуктов по регионам, в среднем по России, стоимость продуктов в школьной тарелке с начала года выросла на 18 процентов», — рассказал исполнительный директор Союза Тимофей Фионов.
В статистике представлены и отдельные категории, входящие в блюда и напитки школьного меню. Цена какао, например, за месяц выросла на 52 процента, сахара — на 49, овощей — на 47. Фрукты подорожали на 26, мука — на 22 процента.
Наименьший рост показали кисломолочные продукты (2 процента), печенье и кондитерские изделия (6), а также рыба (6), макароны (6) и соки (7).
По словам Фионова, если тарифы на питание будут проиндексированы в соответствии с закупочными ценами, родителям учеников средних и старших классов придется платить за обеды и завтраки своих детей больше.
Горячее питание для младшеклассников (1-4 классы), как было, так и останется бесплатным.
«Финансирование питания всех школьников младших классов поддерживается из федерального бюджета, и на эти цели в текущем году выделено 63,2 млрд рублей. Фактическое увеличение по сравнению с 2021 годом на 2022 год составило 4,4 млрд рублей. Необходимое финансирование заложено и на 2023 и 2024 годы. На сегодняшний день риск нехватки финансирования до окончания текущего учебного года отсутствует», — сообщили в пресс-службе Минпросвещения.
