«Строганина-2024». Виктория и Николай Лаптевы из Якутска – лучшие!


ИА SakhaNews.  Победителями и обладателями Гран-при республиканского открытого конкурса «Строганина-2024», состоявшегося в Якутске 1 декабря, стали Виктория и Николай Лаптевы из Якутска (Гагаринский округ).

В этом году за звание лучших боролись шестнадцать команд, представляющих районы республики, округа и пригороды Якутска. Конкуренция была невероятно высока, отмечает пресс-служба Окружной администрации Якутска. 

Команды приготовили блюда из северной рыбы и продемонстрировали свое мастерство в строгании. Члены жюри оценили не только качество, но и скорость разделки рыбы. Помимо классической строганины на суд жюри были представлены блюда с использованием различных маринадов и специй, а также продемонстрированы оригинальные способы подачи. 

Исполняющий обязанности главы города Якутска Георгий Гаврильев, вручивший награду победителям, подчеркнул растущую популярность конкурса и его важность для сохранения национальной культуры. Он отметил, что конкурс «Строганина» - не просто соревнование, а платформа для обмена опытом, привлечения молодежи к традиционным видам деятельности и для пропаганды здорового питания. 

В этом году участниками конкурса «Строганина -2024» стали Сардана Горохова, Аркадий Алексеев из Булунского района, Виктория, Николай Лаптевы из Якутска (Гагаринский округ), Яна Хицуе, Альберт Бондарев из Якутска (мкр Кангалассы), Александра и Михаил Березкины из Якутска (с. Маган), Мария Соловьева, Дмитрий Сидоров из Мегино-Кангаласского улуса, Марианна Наумова, Василий Баланов из Якутска (Октябрьский округ) Айталина и Николай Самсоновы из Оленекского улуса, Мария Максимова и Анатолий Атастыров из Оймяконского улуса, Элеонора Алексеева и Андрей Черноградский из Якутска (Промышленный округ), Лидия Ефимова и Василий Самойлов из Русского Устья, Елена и Александр Винокуровы из Якутска (Сайсарский округ), Виктория Ефимова и Андрей Слепцов из Якутска (Строительный округ), Валентина и Николай Эверстовы из Томпонского улуса, Александра и Иннокентий Колесовы из Усть-Янского улуса, Оксана и Николай Николаевы из Якутска (Центральный округ), Ирина Тараненко, Ростислав Кобзев, представители строительной компании «А-Капитал».

По итогам трех этапов конкурса победителями стали в номинациях:

«Домашнее задание» - Елена и Александр Винокуровы;

«Скорость строгания» - Александра и Иннокентий Колесовы, Усть-Янский улус;

«Качество строгания» - Валентина и Николай Эверстовы из Томпонского улуса.

Лента новостей
Депутат потребовал отменить позорную привязку пенсии к прописке В Нижнем Куранахе задержан неадекват, напавший с ножом на людей, один человек погиб Почему Росстат отказался от формулировки «рост цен»? В Московской области потерпел крушение учебно-боевой самолет, летчик катапультировался Армянские звездочки, поющие по-якутски Ущерб от действий ВСУ оценили в более чем 1 трлн рублей Суд взыскал с немецкой компании 47,2 млн евро за срыв контракта с Минобороны РФ 41 дом и 82 двора затоплено в селе Сайды Верхоянского района Якутии Когда острая фаза болезни позади, а впереди – долгое возвращение к нормальной жизни... Военный самолет потерпел крушение в Одинцовском районе Московской области Wildberries начала выплаты продавцам, утратившим товар после атак ВСУ 3 Цены на красную икру в России достигли рекордных 20,4 тыс. рублей за килограмм График ремонтных работ энергетиков с 24 июля по 8 августа Бойцам из Якутии доставили 151 посылку и три автомобиля 3 Задержан предполагаемый организатор крупнейшей в России аферы с НДС 1 Житель Хабаровска получил 12,5 года колонии за переводы денег на нужды ВСУ 1 Уволившегося под давлением работника восстановили в должности по решению суда В Якутии начинается республиканский фестиваль национальных культур. Участвуйте! Новую систему позиционирования экскаваторов испытали на Айхальском ГОКе В Якутии вступил в силу приговор за убийство десятилетней давности Российские бренды одежды распродают товары со скидками до 90 процентов 1 В Вилюйском районе сыграли в напёрсток с государством? Жительница Намского района лишилась автомобиля за вождение в состоянии опьянения 29 июля в Якутске состоится Общереспубликанский день приёма граждан Потерпевших в деле о растлении пяти девочек может стать больше Ушёл из жизни директор Усть-Янского филиала Теплоэнергосервиса В подтопленном микрорайоне Якутска открыт ПВР Один человек погиб и четверо, в том числе двое детей, ранены после атаки ВСУ на Крым Водитель и два пассажира пострадали в опрокинувшейся иномарке в Ленском районе Молодой специалист «Таас-Юрях Нефтегазодобычи» – на Форсаже-2026 Пропавших без вести бойцов Россия ищет до последнего Сибирский федеральный университет ждёт абитуриентов из Якутии На севере Якутии годовалый мальчик утонул в ведре с водой Сахаэнерго отремонтировало более 45 км ЛЭП в северных и арктических районах Drivee на Ykt Fest: открытый мастер-класс по национальным видам спорта с участниками «Игр Дыгына» 3 Руководитель Госкомцен пересел в кресло первого вице-премьера Якутии 3 В Якутске хозяину киоска грозит расторжение договора за незаконную продажу вейпов В медвежатине обнаружили накопления тяжелых металлов, особенно опасные для детей Якутские энергетики контролируют паводковую ситуацию в островном селе Кыллах «Карасиное дело» в Якутии. 50 метров сети, девять рыб и парадокс судебного решения Все новости
Депутат потребовал отменить позорную привязку пенсии к прописке
Депутат потребовал отменить позорную привязку пенсии к прописке

Федот Тумусов подчеркнул абсурдность ситуации, когда размер пенсии определяется не тем, сколько человек отдал стране, а тем, где он сейчас живёт.

Депутат потребовал отменить позорную привязку пенсии к прописке
Депутат потребовал отменить позорную привязку пенсии к прописке

Федот Тумусов подчеркнул абсурдность ситуации, когда размер пенсии определяется не тем, сколько человек отдал стране, а тем, где он сейчас живёт.

Лента новостей
Депутат потребовал отменить позорную привязку пенсии к прописке В Нижнем Куранахе задержан неадекват, напавший с ножом на людей, один человек погиб Почему Росстат отказался от формулировки «рост цен»? В Московской области потерпел крушение учебно-боевой самолет, летчик катапультировался Армянские звездочки, поющие по-якутски Ущерб от действий ВСУ оценили в более чем 1 трлн рублей Суд взыскал с немецкой компании 47,2 млн евро за срыв контракта с Минобороны РФ 41 дом и 82 двора затоплено в селе Сайды Верхоянского района Якутии Когда острая фаза болезни позади, а впереди – долгое возвращение к нормальной жизни... Военный самолет потерпел крушение в Одинцовском районе Московской области Wildberries начала выплаты продавцам, утратившим товар после атак ВСУ 3 Цены на красную икру в России достигли рекордных 20,4 тыс. рублей за килограмм График ремонтных работ энергетиков с 24 июля по 8 августа Бойцам из Якутии доставили 151 посылку и три автомобиля 3 Задержан предполагаемый организатор крупнейшей в России аферы с НДС 1 Житель Хабаровска получил 12,5 года колонии за переводы денег на нужды ВСУ 1 Уволившегося под давлением работника восстановили в должности по решению суда В Якутии начинается республиканский фестиваль национальных культур. Участвуйте! Новую систему позиционирования экскаваторов испытали на Айхальском ГОКе В Якутии вступил в силу приговор за убийство десятилетней давности Российские бренды одежды распродают товары со скидками до 90 процентов 1 В Вилюйском районе сыграли в напёрсток с государством? Жительница Намского района лишилась автомобиля за вождение в состоянии опьянения 29 июля в Якутске состоится Общереспубликанский день приёма граждан Потерпевших в деле о растлении пяти девочек может стать больше Ушёл из жизни директор Усть-Янского филиала Теплоэнергосервиса В подтопленном микрорайоне Якутска открыт ПВР Один человек погиб и четверо, в том числе двое детей, ранены после атаки ВСУ на Крым Водитель и два пассажира пострадали в опрокинувшейся иномарке в Ленском районе Молодой специалист «Таас-Юрях Нефтегазодобычи» – на Форсаже-2026 Пропавших без вести бойцов Россия ищет до последнего Сибирский федеральный университет ждёт абитуриентов из Якутии На севере Якутии годовалый мальчик утонул в ведре с водой Сахаэнерго отремонтировало более 45 км ЛЭП в северных и арктических районах Drivee на Ykt Fest: открытый мастер-класс по национальным видам спорта с участниками «Игр Дыгына» 3 Руководитель Госкомцен пересел в кресло первого вице-премьера Якутии 3 В Якутске хозяину киоска грозит расторжение договора за незаконную продажу вейпов В медвежатине обнаружили накопления тяжелых металлов, особенно опасные для детей Якутские энергетики контролируют паводковую ситуацию в островном селе Кыллах «Карасиное дело» в Якутии. 50 метров сети, девять рыб и парадокс судебного решения Все новости

2005-2026 © Первый республиканский информационно-аналитический портал «SakhaNews» («Новости Якутии»)

Содержит материалы 18+

Все права защищены и охраняются законом. При полном или частичном использовании материалов ссылка на SakhaNews (www.1sn.ru) обязательна. Автоматизированное извлечение информации сайта запрещено. Все замечания и пожелания присылайте на reklama1sn@mail.ru

Регистрационное свидетельство СМИ: Эл № ФС77-26316 от 1 декабря 2006 г. , выдано Федедальной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.


"На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".

Подробнее
Реклама Контакты
Техническа поддержка