Победитель определялся по итогам сложного отбора. Участники двух команд по пять человек в каждой соревновались по скоростному поеданию блинов. Когда в каждой из команд осталось по одному сильнейшему участнику, им пришлось участвовать в финале и поедать равные порции блинов без помощи рук на скорость.
Глава комитета Григорий Антюфеев отметил, что нынешний рекорд впервые поставил человек из публики, передает агентство "Интерфакс". По его словам, ранее рекорды ставили организаторы празднеств. Так, в предыдущие годы, были зафиксированы такие достижения, как стопка блинов высотой в 15 метров, блин площадью в 150 квадратных метров и поднятие штанги с 7 тысячами блинов, сообщает Lenta.ru.